Membuat gado-gado~gado gado adalah makanan khas indonesia yg berasl dari sunda.gado gado terbuat dari sayuran yg dibumbui dengan kacang tanah yg ditumbuk halus.mungkin anda pernah meraskn gado-gado.rasa gado -gado memang enak dan lezat.selain itu gado-gado mempunyai ciri khas bau yaitu kencur dan kacang tanahnya.oke sobat dalm blog ini kita akan membahas tentang makann.dan kali ini kita akn membahas tentang membuat gado-gado.
Cara dan bahan membuat gado-gado adalah sebagai berikut:
-150gr kacang panjng dipotong kecil.
-150gr kol dicincang kasr.
-2buah timun dipotong kecil.
-1/4gr tauge yg telah dibersihkan.
-daun kemangi untuk hiasan ats gado-gado.
bumbu gado-gado:
-100grm kacng tanah yg telah dihaluskan.
-2buah cabe merah yg telah direbus
-2buah cabe rawit
-1siung bawang putih.
-terasi yg telah dipanggang
-garam dan penyedap rasa secukupnya.
-3cm kencur.
-air jeruk limau.
-gula merah secukupnya.
-air secukupnya.
Cara membuatnya:
-siapkan ulekan untuk mengulek bumbunya.masukan kacang tanah,cabe merah,cabe rawit ,bawang putih,garam,terasi dan semua bahan diats kedalmnya.lalu ulek smpai halus dan beri sedikit air.
-masukan sayuran diatas kedalmnya,aduk sampai rata.
-setelah bumbu menyerap kedalam sayur.angkat gado2 dan tata kedalm piring.beri kemangi diatas gado gado.
-gado-gado siap untuk di sajikan.
Biasanya gado gado disajikan dengan ketupat dan kerupuk.atau adapula yg memakan gado gado dengan nasi.rasanya gado-gado sangatlah enak dan baunya begitu menggugah selera makan anda.makanan yg satu ini sangat terkenal di negara timur tengah Terutama arab saudi.
demikian penjelasan tentang resep cara membuat gado-gado.share kepada teman anda sebanyaknya sobat.semoga benmanfaat bagi anda.selamat mencoba..
-150gr kacang panjng dipotong kecil.
-150gr kol dicincang kasr.
-2buah timun dipotong kecil.
-1/4gr tauge yg telah dibersihkan.
-daun kemangi untuk hiasan ats gado-gado.
bumbu gado-gado:
-100grm kacng tanah yg telah dihaluskan.
-2buah cabe merah yg telah direbus
-2buah cabe rawit
-1siung bawang putih.
-terasi yg telah dipanggang
-garam dan penyedap rasa secukupnya.
-3cm kencur.
-air jeruk limau.
-gula merah secukupnya.
-air secukupnya.
Cara membuatnya:
-siapkan ulekan untuk mengulek bumbunya.masukan kacang tanah,cabe merah,cabe rawit ,bawang putih,garam,terasi dan semua bahan diats kedalmnya.lalu ulek smpai halus dan beri sedikit air.
-masukan sayuran diatas kedalmnya,aduk sampai rata.
-setelah bumbu menyerap kedalam sayur.angkat gado2 dan tata kedalm piring.beri kemangi diatas gado gado.
-gado-gado siap untuk di sajikan.
Biasanya gado gado disajikan dengan ketupat dan kerupuk.atau adapula yg memakan gado gado dengan nasi.rasanya gado-gado sangatlah enak dan baunya begitu menggugah selera makan anda.makanan yg satu ini sangat terkenal di negara timur tengah Terutama arab saudi.
