-->

Ads

Cara membuat sayur asem ala umi ziyad

Sobat pastinya taukan bagaimana cara membuat sayur asem yang enak,lain orang,maka lain juga caranya.oke kali ini saya akan membahas tentang bagaimana cara membuat sayur asem yang lezat,bagi sobat yang hobi dengan sayur asem,gak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri.bahan-bahan yang dibutuhkan untuk sayur asem diantaranya;

  1).sayuran komplit khusus buat sayur asem,yang sudah dibersihkan.
  2).lengkuas yang telah dikupas dan di cuci bersih.
  3).kemiri.
  4).asem.
  5).bawang merah 2siung.
  6).bawang putih 1siung.
  7).1buah cabe merah.
 8).bumbu khas sayur asem.
 9).daun salam dan terasi secukupnya,garam.dan masako
cara memasaknya;
-tumbuk halus bahn bahan diatas kecuali asam dan lengkuas.kemudian masukan kedalam panci yang telah berisi air,masaklak sampai mendidih,kemudian masukan lengkuas,daun salam,dan asem,.
-masukan sayuran,sebaiknya jagung terlebih dahulu yang dimasukan,karena jagung lebih lama masaknya dari pada sayuran yang lainnya.
-setelah jagung empuk/masak,masukan pula sayuran yang lainnya,dan masukan garam,masako,dan bumbu khas sayur asam agar terasa nikmat dan segar,.
-setelah matang,matikan kompor,dan siapkan kedalam sebuah mangkok.
-sayur asam siap intuk dihidangkan,makanlah selagi masih panas,agar terasa nikmat dan lezat.
Demikianlah resep saya mengenai cara memasak sayur asem,semoga bermanfaat bagi anda,


Disqus Comments